V:n viemää – eli vegaaniturismia Tallinnassa

Päätimme jo jonkin aikaa sitten mennä heilan kanssa kesällä vegaanituristireissulle Tallinnaan. Haaveissa siinsi tarunhohtoinen Vegan Restoran V ja poimin Chocochili– ja Life by Vegan -blogien Tallinna-postauksista muutaman muunkin kivan oloisen paikan pääasiassa Vanhankaupungin alueelta hotellin sijainnin ja matkan lyhyyden vuoksi. Myös vanha kunnon Happycow tuli tarkistettua ja jälkikäteen FB:n Ulkomaiden vegaanivinkit -ryhmästä löytyi myös tämä lista Tallinnan vegaaniruokaa tarjoavista paikoista. Tietoa siis löytyy.

Saavuttuamme eräänä kauniina kesäkuisena aamuna Tallinnaan, nälkäisiä matkalaisia hemmotteli ensimmäisenä jo aamuvarhaisella auennut täysin vegaaninen kahvila-ravintola Kohvik Inspiratsioon Vanhassakaupungissa. Pällistelin unisena ruokalistaa ihan jokusen hetken ja päädyin tilaamaan vihersmoothien ja matkaseuralaiseni korvapuustin makuisen kaurasmoothien. Pyysin smoothiemaistiaista ja loppujen lopuksi päädyin norsuttamaan “pullasmoothien” itse, kun toinen tykkäsikin vihersmoothiestani enemmän. Kuvaa puuttuu, sillä nälkä oli liian kova. Sama koskee seuralaisen kikherneomelettia, joka oli kuulemma ihan hyvää sekin. Palvelu oli ystävällistä, mutta verkkaista, joten en suosittele paikkaa supernälkäisille.

Seuraava pysähdyspaikka oli sattumalta samoillessa vastaan tullut Kohvik Sinilind, jonka listoihin vegaaniset ruuat oli ihan erikseen merkitty V-symbolilla. Peukkua tälle! Tilasin bataatti-kookoskeittoa ja seuralainen falafel-annoksen ja molemmat annokset olivat varsin mukiinmeneviä. Kuvaa ei ole, sillä shakkilauta vei liikaa tilaa pöydällä (ja vaikka shakki onkin kunniallinen herrasmiespeli, häviö maistui silti karvaalta). Paikan palvelu oli kuitenkin hyvää ja ympäristö retrosisustuksineen vallan viihtyisä.

Päikkärien jälkeen oli aika illallisen. Voi V – mikä ihanuus oletkaan!

1468092362338

Illallista nautimme siis Rataskaevu-kadulla sijaitsevassa Vegan Restoran V:ssä, joka on todellakin hypetyksensä arvoinen – oikea kruununjalokivi! Ruoka oli herkullista, ympäristö viihtyisä, palvelu ystävällistä ja nopeaa ja hintakin hyvin kohtuullinen. Lisäksi naapuripöydän asiakkailla oli mukanaan söpö koira, mikä lämmitti tällaista karvaisten nelijalkaisten ystävän mieltä  (tunnustan seuraavaksi allergiattoman etuoikeuteni: eläinpölyallergiset eivät luonnollisesti tästä faktasta ilahtune). Kaikki ruoka- ja juomalistoilta löytyvä on vegaanista, gluteenittomia vaihtoehtoja on reippaasti ja raakaruokaakin tarjotaan. What’s not to like?

Aloitimme luonnollisesti alkuruoilla. Vasemmalla keltajuuri(?)raviolia cashewjuustolla, keskellä valkosipuli-ciabattaa ja levitteitä ja ylhäällä napostelulautanen, jossa oli mm. wasabitofua, vegaanista juustoa ja vihanneksia.

1468092690598

Ehdoton lempparini oli juuresravioli kermaisella cashewjuustolla. Vaikken tavallisesti ole ihan se raakaruoan ylin ystävä, niin hyvä etten itkua vääntänyt, kun tilaamani prosecco sopi annoksen kanssa niin hyvin yhteen. Muistaakseni hymyilin ensimmäisen suupalan jälkeen autuaana ja ilmoitin seuralaiselleni, että “suussani on bileet”. 😀 Yksi parhaimmista syömistäni ruoka-annoksista, jollei paras.

1468093726728

Pääruoaksi otimme grillattua seitania bataatti-selleripyreellä ja punaviinikastikkeella. Järkyttävän hyvän alkuruoan jälkeen pääruoka oli, noh, nätisti sanottuna antiklimaktinen… Ihan ok.

1468093845594

Jälkiruoka – cashew-mansikka-raparperikerma poltetulla aquafaba-marengilla – oli myös järisyttävän hyvää ja kruunasi ruokaelämyksen.

1468093982995

Menkää, hyvät lukijat, ruokavaliostanne riippumatta joskus tänne! Ottakaa ainakin alkuruokia ja jälkiruokaa – ja nauttikaa! Niin joo, ja varatkaa pöytä etukäteen – ravintolan suosion vuoksi sinne ei valitettavasti voi kävellä sisään ja saada pöytää siltä istumalta.

Otimme vielä yömyssyt Sauna-kadulla sijaitsevassa FRANK-nimisessä baarissa, josta on vähän niin kuin tullut vakiopaikkani. Viihtyisä paikka ja erittäin ystävällistä palvelua, lämmin suositus.

1468094744650
Matkapäivämme oli isäni syntymäpäivä ja tilasin sattumalta hänen vanhan vakiodrinkkinsä Tom Collinsin. Terkkuja vaan isille!

Aamu alkoi tietysti aamiaisen merkeissä. Joka hotelliaamiaisella vegaani voi vetää napaansa vähintäänkin hedelmiä ja vihanneksia (ja usein myös niitä klassisia, mutta ah-niin-mielikuvituksettomia tölkkipapuja tomaattikastikkeessa…), mutta muun proteiinin saannin kanssa voi olla vähän niin ja näin. Olinkin lähettänyt hotelliin etukäteen sähköpostia ja pyytänyt aamiaiselle kasvimaitoa ja “jotain kasviproteiinia”. Soijamaitoa ja hummusta toimitettiin pyynnöstä, samoin paketillinen tofua. Tofu oli valitettavasti maustamatonta sorttia, eikä suolan ja pippurin lisäksi mausteita ollut lähimaillakaan, mutta pisteet kuitenkin hyvästä yrityksestä! 🙂

1468094089824

Iltapäivästä käväisimme pikaisesti Rotermanni-korttelissa sijaitsevassa toukokuussa avatussa Lääts-vegaanikaupassa. Etenkin kylmätuotehyllyt olivat lupaavan oloisia ja jos olisi ollut ruoanlaittomahdollisuus tai edes lyhyempi kotimatka, niin olisin takuulla ostanut sieltä jotain herkkuja kotiin. Toivottavasti paikalliset ja turistit löytävät paikan!

Ennen kotiinlähtöä ehdimme vielä lounastaa Müürivahe-kadun Must Puudelissa. Ihana paikka – musiikin ja sokkeloisen eriparihuonekalujen täyttämän ympäristön perusteella turkulainen olisi voinut melkein kuvitella eksyneensä Dynkkyyn! (No, Dynamosta ei kyllä tunnetusti pähkinöiden lisäksi muuta ruokaa saa kuin ns. nakit silmille – ja ehkä parempi niin.)

1468094219209
Hamppari kikherne-punajuuripihvillä. Lohkoperunoiden määrä oli tasoa “maltillinen”

Vegaaniannos (hampurilaisateria) oli aika pieni, kasvispihvi oli ikävän kuiva ja hamppari olisi ehdottomasti kaivannut lisää kastiketta, mutta paikan kivuus kompensoi ja aion silti käydä MP:ssa uudelleen. Jos ei muuta, niin syömässä paikan vegaanista suklaakakkua, joka jäi maistamatta.

Kaiken kaikkiaan Tallinna kohteli vegaanituristeja oikein hyvin ja V:hen on ihan ehdottomasti päästävä uudelleen. Kalamajan ja Telliskiven ruokapaikkoihin en vielä ehtinyt, katsotaan asiaa uudelleen vaikka sitten syssymmällä!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s